Partez à la cueillette de nos recettes à base de champignons des bois

Name: Partez à la cueillette de nos recettes à base de champignons des bois
Total time: 30 min
Cuisine: champignons des bois

Au début de l'automne commence la cueillette des champignons dans les bois. Photo par pasja1000

Si vous avez la chance d'habiter près des bois et que surtout vous vous y connaissez en matière de règles à respecter pour une cueillette en toute sécurité, vous n'avez plus qu'à chausser vos bottes pour une expédition champignons des bois !

Cèpes, girolles, chanterelles, lactaires délicieux ou russules verdoyantes ne demandent qu'à être cuisinés dans une poêlée, un risotto, un velouté ou une quiche pour le plus grand bonheur des amateurs.

Dernières recettes de champignons des bois et de feuilletés par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons des bois et de feuilletés qui changent !

Mini zakouski feuilleté de duxelles de champignons des bois et spiruline

miamponpon

Envie de mini zakouski feuilleté de duxelles de champignons des bois et spiruline ? Découvrez cette recette de feuilletés et donnez votre avis en commentaire !

Parce que les fleurs c'est périssable

Moule à chocolat coeurs

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Beurre sec

Fleurons

Forestière (A la)

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

La morille

La girolle

Le sens de la fête

Le shiitaké

La trompette de la mort

Cèpes

Bol de champignons de Paris sautés ail persil

Champignon de Paris

Champignons noirs

Chanterelles

Coulemelles

Duxelles

Girolles

Morilles

Mousserons

Pieds de mouton

Pleurotes

Sanguins

Shiitaké

Trompettes de la mort

Truffe blanche

Truffes noires

D'autres recettes avec aussi...

ail betterave blanquette canard champignons chevreuil cocotte coquelet crème cumin échalote épinards escargots espuma feuilletés financiers foie fromage haddock lapin lardons légumes marrons navet noël noisettes oeuf olives omelette paprika pâtes paupiettes persil pintade poêlée porc potiron poulet quiche risotto riz rôti sauce soupe tagliatelles tartes salées tomates tourte viande volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de champignons des bois et toutes les recettes de feuilletés

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Feuilletés carrés aux pommes à la crème d'amandes

SucreEtEpices

Quel délice, ces feuilletés ! Croustillants et fondants à la fois, c'est une pure merveille. C'est une recette très consensuelle, qui plait à tout le monde. Que ça soit au dessert, au goûter ou au petit déjeuner, vous allez régaler à coup sur vos convives, petits et grands. De plus, ils sont faciles à faire et nécessitent des ingrédients simples pour leur préparation. Alors, il ne faut pas hésiter. Recette en vidéo.